Resep Steak Vegetarian Saus Nanas

Resep Steak vegetarian saus nanas bisa menjadi alternatif pilihan makanan sehat. Orang tidak harus tersiksa menahan keinginan hanya mengkonsumsi menu makanan “itu-itu saja“. Namun dengan kreasi menu vegetarian yang sedap dan tetap memenuhi unsur kesehatan.

Sajian menu steak vegetarian ini akan menjadi pilihan yang menyenangkan. Selain menyajikan performance yang cantik, menu sehat ini tetap aman dikonsumsi lantaran kalori yang terkandung di dalamnya tidak terlalu tinggi.

Baca juga : Cara Mudah Membuat Menu Pizza Vegetarian.

Semakin penasaran pastinya untuk mencoba mengolah bahan makanan berikut menjadi menu steak vegetarian yang bikin siapapun melirik penuh cinta. Makanya simak cara mengolah resep makanan vegetarian berikut ini :

Resep Steak Vegetarian Saus Nanas

Bahan membuat Steak Vegetarian :

• 2 buah tahu sutera
• 75 gram rebung, rebus, haluskan
• 4 butir telur ayam
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sdt merica bubuk
• Garam secukupnya

Bahan Pelapis Steak Vegetarian :

• 100 gr tepung terigu
• 100 gr tepung roti siap beli
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus Nanas :

• 200 gr  buah nanas yang matang, cuci, haluskan
• 1 sdm kacang tanah, goreng dan haluskan
• 1 siung sedang bawang bombay, cincang lembut
• 2 siung bawang putih,haluskan
• 1 buah tomat, parut
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus sambal
• air matang secukupnya
• merica, garam, dan gula pasir secukupnya

Cara membuat Steak Vegetarian :

Bahan Steak :
 Campur semua bahan, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesin minyak /margarin.Kukus hingga matang dan dinginkan. Potong-potong menurut selera.
Gulingkan potongan steak dalam tepung terigu. Lalu celupkan dalam telur kocok.Terakhir balurkan ke dalam tepung roti. Goreng steak hingga matang dan angkat.

Bahas Saus Nanas :
tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan nanas, kacang tanah dan air lalu didihkan. Beri gula, saus dan bahan lainnya. Aduk rata dan tunggu hingga kuah mengental. Angkat.
Sajikan steak yang matang dengan saus nanas.

Baca juga : Resep Kangkung Plecing Teri Nikmat

Nah, demikian mudahnya membuat resep steak vegetarian saus nanas yang bisa dibuat siapa saja di rumah. Sajian vegetarian yang mudah, praktis dan begitu enak di lidah. Selamat mencoba resep vegetarian ini. Jangan lupa untuk terus menyambangi gadis jasma untuk mendapatkan informasi berguna seputar kuliner sehat.