Menu Tenggiri Panggang Salut Saus

Tidak perlu kuatir untuk mencoba masak menu tenggiri panggang salut saus. Apalagi untuk menunjang pasokan energi dalam melakukan aktifitas sehari-hari. Mengingat kandungan ikan lebih memiliki unsur protein > lemak. Yakni  21.14gr  : 2.3gr.

Ikan tenggiri juga termasuk golongan Scomberomorus, dan masih semarga dekat dengan ikan tongkol, tuna, kembung maupun makarel.

Baca : Resep Kangkung Plecing Teri Nikmat

Bagi yang sedang menjalankan program diet, untuk pengaturan asupan makanan yang seimbang juga bisa kok menjadikan menu tenggiri panggang ini menjadi salah satu sajian berkhasiat baik sehari-harinya. Karena olahan tenggiri panggang ini memilih variasi masakan rendah kalori. Simak cara memasak ikan tenggiri seperti dibawah ini :

Menu Tenggiri Panggang Salut Saus

Bahan Membuat Menu Tenggiri Panggang :

• 4 ekor ikan tenggiri sedang @50 gram, potong bulat-bulat
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdm margarin rendah lemak
• 1 sdt gula non fat
• 2 sdm saus tomat
• 5 sdm air matang
• garam dan merica bubuk secukupnya

Baca : Resep Cara Membuat Ayam Kemangi Bumbu Kuning

Cara Menu Tenggiri Panggang Salut Saus :

1. Bersihkan ikan terlebih dulu. Setelah itu lumuri dengan garam dan merica.Sisihkan.
2. Siapkan panci teflon atau wajan anti-lengket.
3. Cairkan margarin di teflon. Tumis bawang putih, saus tomat, dan air.
4. Masukkan ikan tenggiri  dan gula. Campur hingga bumbu merata di ikan. Masak hingga matang dan bumbu mengental.
5. Setelah itu panggang ikan sebentar di pinggan tahan panas. Angkat dan sajikan.
6. Menu tenggiri panggang : 6 porsi

Baca : Resep Masakan Rawon Daging

Nah, bagaimana begitu mudah mengolah menu tenggiri panggang salut saus bukan ? Bahkan cita rasanya yang enak, gurih dan praktis tidak kalah dengan sajian di rumah makan. Tentunya ini akan menggugah selera makan semua anggota keluarga.

Selamat mencoba di rumah. Dan jangan lupa kunjungi gadisjasma untuk mendapatkan resep-resep makanan yang sehat, bergizi dan dijamin nikmat :)